Beth yw'r gwahaniaeth rhwng Cwpan Bwrgwyn a Chwpan Bordeaux?
Oct 11, 2022
Y gwahaniaeth rhwng Cwpan Bwrgwyn a Chwpan Bordeaux yw eu gwahanol siapiau. Mae Cwpan Burgundy a Chwpan Bordeaux yn goblets, sy'n addas ar gyfer yfed gwin coch. Mae Cwpan Burgundy yn fyrrach na Chwpan Bordeaux yn y corff, yn ehangach yn y bol, ac yn fwy yn y geg, sy'n fwy addas ar gyfer gwinoedd coch meddal fel Pinot Noir.
Gelwir y cwpan gwin coch hefyd yn goblet, gyda handlen fain. Mae'r dyluniad hwn nid yn unig yn brydferth ond hefyd ar gyfer blasu'r blas gorau o win coch yn well. Wrth flasu gwin coch, mae tymheredd gwin coch yn bwysig iawn. Mae gan wahanol winoedd coch y tymheredd gweini gorau, a bydd tymheredd y llaw yn effeithio ar dymheredd y gwin. Felly, wrth ddal gwydr gwin coch, dylech ddal handlen neu waelod y gwydr, fel na fydd tymheredd y gwin yn cael ei effeithio. Peidiwch â dal y cwpan gyda'ch llaw. Bydd tymheredd eich llaw yn trosglwyddo i'r gwin coch, sy'n hawdd i gynhesu'r gwin ac yn effeithio ar y blasu gwin. Ar yr un pryd, mae'n hawdd gadael olion bysedd, gan effeithio ar ymddangosiad.
Cwpan Gwin Coch
Mae corff y cwpan yn hir ac mae'r geg yn gul, sy'n addas ar gyfer casglu'r arogl gwin yn y geg. Mae gwydrau Bordeaux hefyd yn addas ar gyfer gwinoedd coch eraill heblaw am Burgundy oherwydd mae'r rhan fwyaf o wydrau gwin yn cael eu gwneud yn ôl arddull Bordeaux.
Mae corff y cwpan yn fyr, mae bol y cwpan yn eang, ac mae ceg y cwpan yn fawr, sy'n addas ar gyfer rhoi eich trwyn i mewn i arogli'r persawr. Mae'r gwydr gwin hwn yn lletach na gwydr gwin Bordeaux a'i nod yw casglu arogl a blas gwinoedd coch meddal fel Pinot Noir. Bydd siâp y cwpan yn llifo'r gwin i flaen tafod yr yfwr fel y gellir teimlo melyster y gwin yn gyson.
